Si apre oggi a Verona la centododicesima edizione di Fieragricola, la maggiore e la più longeva manifestazione in Italia dedicata al settore agricolo. Questa edizione, però, vedrà anche il debutto in terra scaligera di Enovitis, la manifestazione dell’Unione italiana vini dedicata alla viticoltura fin dal 1997. Una partnership con Veronafiere ha fatto sì che Enovitis desideri ora presentarsi come un riferimento a livello europeo per la promozione delle tecnologie della viticoltura mediante l'organizzazione di una cinquantina di workshop e seminari che toccheranno tutte le tematiche sull’innovazione nel vigneto. La formula scelta degli workshop prevede in sostanza due parti: una di taglio prettamente scientifico, dove un esponente del mondo della ricerca illustrerà i bisogni d’innovazione rispetto al tema in oggetto, e una di taglio pratico, nel corso della quale a intervenire saranno tecnici di primarie aziende vitivinicole e rappresentanti della filiera prodotti e servizi.