Parte dalla Puglia l’iniziativa del 1° Concorso enologico nazionale dei vini rosati d’Italia le cui selezioni si svolgeranno a Bari il 20 e 21 aprile per poi giungere il 5 maggio a Otranto per la cerimonia di premiazione. Tre le categorie in gara, tranquilli, frizzanti e spumanti a loro volta suddivisi in Dop e Igp.
‘Questa iniziativa del concorso - ha spiegato il ministro delle Politiche agricole Mario Catania nel corso della presentazione alla stampa di ieri - serve a colmare una profonda ingiustizia nei confronti di un prodotto, il rosato, che aveva un’accezione di sottocategoria senza pari dignità del vino bianco e rosso perché considerato un ibrido’.