Più che positivo il primo bilancio di Valoritalia, l’organismo di controllo nazionale nato dalle nuove norme europee che impongono da agosto 2009 l’applicazione di un sistema di controlli completamente indipendente per la certificazione dei vini di qualità. Sono più di 300 mila, infatti, i pareri di conformità emessi da Valoritalia nel corso di quest’anno per 160 denominazioni di origine che rappresentano circa il 70% della produzione nazionale di vini di qualità.
A metà gennaio, ha aggiunto il presidente Riccardo Ricci Curbastro, ‘Valoritalia presenterà, oltre ai dati raccolti, proposte di applicazione delle nuove norme, al fine di semplificare gli oneri burocratici per le aziende ed il conseguente costo economico e contemporaneamente aumentare le garanzie di rispetto delle regole e di conoscenze delle nostre Denominazioni’.