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Borgogna, lotta serrata contro il gelo

Nella notte tra il 26 e il 27 aprile una intensa gelata ha colpito la Borgogna: tutta la zona dello Chablis, la Côte de Beaune e, in misura minore, la Côte Chalonnaise sono stati duramente colpite. Il Mâconnais sembra invece essere stato in parte risparmiato. Una combinazione di fattori, una notte fredda e umida, l’assenza di vento seguita da una forte luce solare mattutina hanno seriamente danneggiato i vigneti. Nonostante i fuochi accesi di notte tra i filari e una irrigazione mattutina per spezzare il gelo, i danni sembrano rilevanti al punto da compromettere parte dell’annata vinicola in corso.


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